Пирожное рисовое Моти, Мочи Mochi со вкусом убе (сиреневый ямс) Taiwan Dessert 210 г (Тайвань)
Пирожное "Моти" - это традиционное японское сладкое блюдо, которое состоит из сладкой массы из риса и может иметь различные начинки. Основой для этого пирожного является моченый и приготовленный клейкий рис, который затем обваливают в различных ингредиентах, таких как сахар, кокосовая стружка, мука или какао.
"Моти" может быть приготовлено в разных формах и размерах, и оно часто подаётся в качестве десерта или сладкой закуски. Внутри "Моти" могут находиться начинки, такие как арахисовое масло, сахар, варёный фасольный паста, фруктовое желе и другие вкусные добавки.
Это пирожное имеет довольно богатую историю и является частью японской кулинарной традиции. В разных регионах Японии "Моти" может иметь немного разные вариации, но его основой всегда остаётся клейкий рис и сладкая начинка.
Японские пирожные моти с начинкой из убэ. Убэ - филлипинский корнеплод, напоминающий картошку, но ярко-фиолетового цвета. Имеет необычный и сладкий вкус, часто используется в приготовлении десертов.